大家好,今天来为大家分享水瓶座奥尔良烤翅的一些知识点,和空气炸锅奥尔良鸭翅做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,下面我们就一块儿来看看吧!
本文目录
[One]、kf c奥尔良鸡翅做法
辅料:奥尔良酱料50克,姜适量,白酒少许,蒜苗适量,米椒适量
2.每个鸡翅都划两刀,方便入味。
3.鸡翅冷水上锅,加少许白酒和姜片,焯水几秒。
9.转入炒锅内,收干汤汁,加鸡精和蚝油调味,加入蒜苗翻炒均匀。
[Two]、空气炸锅奥尔良鸭翅做法
〖One〗、鸭翅洗净,用叉子或者牙签在表面扎孔,好入味
〖Two〗、搅拌均匀放入冰箱冷藏10小时以上
〖Three〗、腌好的鸭翅铺烤架上,放入预热好的烤箱,中层180度20-30分钟
〖Four〗、小碗里加一勺蜂蜜,一勺清水,搅拌均匀成蜂蜜水
〖Five〗、烤鸭翅的时候中途翻个面,两面翻烤
〖Six〗、烤大约15分钟的时候两面刷蜂蜜水,继续烤
〖Seven〗、快出炉的时候表面撒白芝麻再烤1,2分钟即可
[Three]、用奥尔良腌料怎么做烤翅
用料:新奥尔良烤鸡腌料25克、盐2克、十三香3克、鸡翅中7个、料酒1勺
1.鸡翅洗净。翅根和鸡翅切开,分别改刀划开,沥干水分备用
2.鸡翅放入盆中,倒入适量料酒、少量盐和十三香,再加入适量奥尔良腌料,搅拌均匀保鲜膜盖起来,放入冰箱冷藏腌制半小时
3.煎锅烧热倒入油,将鸡翅摆好,火力不均匀,可以将翅根放在火旺的地方,鸡翅放小火的位置,因为翅根肉厚难熟
4.小火煎至十分钟翻面,再煎十分钟即可出锅
[Four]、成品奥尔良烤翅做法烤箱
〖One〗、鸡翅洗净血水,用厨房纸巾吸干水分
〖Two〗、加入姜蒜末,孜然,黑胡椒粉,料酒搅拌均匀
〖Three〗、加入奥尔良烤翅腌料拌匀后放置冰箱冷藏一晚
〖Four〗、烤箱200度预热10分钟,180度上下火烤15分钟翻面刷蜂蜜水后再重复一次即可
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。